后勤动态
    “食安”行动进行时 ——总务科进一步加强对食堂安全工作的管理力度
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           “食”事安全大于天。为扎实推动学校食堂安全标准化建设工作,提高学校食品安全标准化管理水平和风险防控能力,推进学校食堂规范化管理,总务科严格落实学校提出的食品安全、安全生产、营养健康、服务到位“四篇文章”要求,对食堂进一步加强监督检查,为师生“舌尖的安全”保驾护航。
           为把食品安全工作抓细抓实,学校食堂安装了农残快检设备,并投入使用,实现对食堂用材进行农残含量快速检测,并及时公示食材质量检测情况,提高农残检测工作的透明度,从源头上守护食品安全线,为学校的饮食安全提供了有力的技术支撑。


           

           为提高食堂安全风险防范水平,学校安装了自动熄火保护装置,能够检测燃气灶熄火状态,并自动关闭燃气阀门,以免引起液化气泄漏,确保了食堂用气安全管理。
    为给全校师生提供一流的餐饮服务,总务科督导食堂精心制定科学营养的食谱,为师生提供卫生、健康饮食;并在餐厅安装了直饮水机设施,方便学生就餐饮水,为师生创造卫生、营养、舒适、温馨的就餐环境。


           

           今后学校总务科将持续强化校园食堂安全监管,本着“服务育人”的工作原则,竭诚为全校师生创造卫生、营养、舒适、温馨的就餐环境,为维护学生健康成长提供坚实保障。

        

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